Nata oltre 60 anni fa fra via Drapperie e via Pescherie, l’attività è diventata anche attraente per i turisti
Nel cuore del Quadrilatero fra via Drapperie e via Pescherie, da oltre 60 anni ci sono le vetrine della drogheria ‘Gilberto’, che propone prodotti alimentari, vini, liquori, cioccolata, praline su via Drapperie, mentre su via Pescherie si vendono i prodotti non alimentari cioè saponi, detersivi e un vasto assortimento per usi domestici: quest’ultima attività è iniziata nel 1985 con l’acquisizione dei locali.
A gestire il negozio sono i discendenti di Pietro Montosi, che nel 1905 avviò una drogheria in via Andrea Costa. Nel 1958 una figlia di Montosi e il marito acquisirono i locali attuali. A gestire il negozio è la nipote di Pietro Montosi, Elisabetta Gozzoli con la sua famiglia.
‘Gilberto’, punto di riferimento per tanti bolognesi, è diventato anche attraente per i numerosi turisti che negli ultimi lustri frequentano Bologna e, in particolare, il Quadrilatero.
Marco Poli, il Resto del Carlino, 16 settembre 2020
